| 葱爆羊肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 羊肉 | 克 | 920千卡 | 203千卡 | 14.6克 | 3.9克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 506克 | 葱爆羊肉热量/卡路里937千卡 | |||

1/1. 火锅羊肉片解冻后下锅炒熟2.加入切好的大葱片3.生抽 糖 盐 鸡精 孜然粉4.出锅
羊肉的热量203千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有助元阳、温补肝肾、补血温经等功效;可与刀豆、海参、豆腐搭配;与红螺、海螺、茶叶相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、缓解疲劳、治疗高血压等功效;可与樱桃、豆豉、基围虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;