| 山楂山药饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 山药 | 克 | 135千卡 | 57千卡 | 1.9克 | 0.2克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 569克 | 山楂山药饼热量/卡路里1371千卡 | |||
 热量1371千卡，相当于赛艇114分钟消耗的热量...720 | |||||
山楂山药饼的做法共6个步骤
食材主料/辅料
山楂糕（少许）、山药（半根）、面粉（一汤勺）、白砂糖（少许）
1/6. 山药洗净放锅里煮，买的山楂糕备用
2/6. 取面粉加开水，边加边搅拌，搅拌成团
3/6. 山药煮熟，去皮然后用保鲜膜包上，用刀压碎，同样的方法把山楂糕压碎
4/6. 将山药碎放烫面柔一块，可以放一点糖
5/6. 将面分成小团，然后捏平包上山楂糕，压平成饼
6/6. 电饼档放油煎两面黄，不喜欢油的可以烤箱烤，烤焦了
食材功效信息
山药的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有滋肾益精、益精、肺虚咳喘等功效；可与羊肉、羊排、薏米搭配；与鱼肉、油菜、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养胃、益肾、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有抗菌抑菌、和中益肺、抗氧化等功效；
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营养信息
- 山楂山药饼热量1371 千卡
- 脂肪1.7 克
- 蛋白质13.2 克
- 碳水化合物174.8 克
- 钠31 毫克
- 钙36 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾218 毫克