| 玛格丽特酥饼-老少同乐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 531千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 519千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 黄油 | 克 | 1332千卡 | 888千卡 | 1.4克 | 98克 |
| 总量 | 450克 | 玛格丽特酥饼-老少同乐热量/卡路里2382千卡 | |||

1/9. 鸡蛋黄打碎过筛

2/9. 黄油切碎花开打出絮状

3/9. 鸡蛋和黄油一起搅拌!顺时针!絮状

4/9. 加入玉米淀粉和面粉揉合!放冰箱冷置!半小时

5/9. 过程让孩子做

6/9. 孩子和老人一起把大面团分切!揉圆!大拇指按压!出现自然裂口

7/9. 摆入烤盘

8/9. 入烤箱中层上下160度!20分钟

9/9. 冷却
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有养心、止渴、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有补中和血、益气生津、预防便秘等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、加饱腹感、补充能量等功效;