| 干煸豆角热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆角 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | 2.8克 | 0.4克 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干辣椒 | 克 | 112千卡 | 212千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 416克 | 干煸豆角热量/卡路里334千卡 | |||
 热量334千卡，相当于田径45分钟消耗的热量...450 | |||||
干煸豆角的做法共4个步骤
食材主料/辅料
豆角（300克）、大蒜（2颗）、干辣椒（3颗）
1/4. 豆角掰成小段，用热水焯并晾干。
2/4. 大蒜，好辣椒切好。
3/4. 豆角晾干后热油开炒。炒到豆角变黄放适量食盐，就可以盛出了。
4/4. 装盘。
食材功效信息
豆角的热量47千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有健胃、归脾、抗肿瘤等功效；可与大蒜、鸡肉、绿豆搭配；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有清肠道、健脾胃、改善肝功能等功效；可与五花肉、武昌鱼、洋葱搭配；与鸡胸肉、鸡肉、大葱相克，同食可能会引起不适；
干辣椒的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有减肥、健胃消食、降血糖等功效；可与苦瓜、茄子、糙米搭配；与黄瓜、南瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 干煸豆角热量334 千卡
- 脂肪12.6 克
- 蛋白质22.3 克
- 碳水化合物88.65 克
- 钠27.6 毫克
- 钙101 毫克
- 铁7.67 毫克
- 钾1627 毫克