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榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的热量和减肥功效

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榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
糯米888千卡355千卡6.3克0.6克
榨菜19千卡27千卡1.3克0.1克
总量320榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜热量/卡路里907千卡
骑摩托车 热量907千卡,相当于骑摩托车363分钟消耗的热量...150

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法共24个步骤

食材主料/辅料

糯米(250克)、腊味(150克)、培根片(5片)、榨菜(70克)、胡萝卜(150克)、豌豆(100克)、香菇(30克)、瑶柱(3颗)、蚝油(2勺)、生抽(1小勺)、葱花(20克)
榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解1

1/24. 准备糯米

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解2

2/24. 用水浸泡2小时。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解3

3/24. 加入没过糯米的清水蒸20分钟。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解4

4/24. 蒸熟的糯米饭待用。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解5

5/24. 准备冬菇和瑶柱。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解6

6/24. 用清水浸泡1小时。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解7

7/24. 准备腊肠和培根片。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解8

8/24. 将腊肠和培根片切小块。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解9

9/24. 胡萝卜切小粒。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解10

10/24. 乌江榨菜切小粒,与胡萝卜粒、豌豆放在一起待用。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解11

11/24. 浸泡过香菇和瑶柱的水留着,冬菇切丝,瑶柱撕成丝。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解12

12/24. 浸泡冬菇的水和生抽、蚝油一起拌匀,待用。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解13

13/24. 炒锅放入腊肠粒和培根片,炒香。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解14

14/24. 放入香菇片和瑶柱丝,炒香。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解15

15/24. 放入胡萝卜粒、豌豆和榨菜。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解16

16/24. 将炒锅里的材料炒香。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解17

17/24. 加入准备好的酱汁。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解18

18/24. 酱汁与材料拌匀,盖上盖子焖3分钟。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解19

19/24. 加入蒸熟的糯米饭翻炒。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解20

20/24. 最后加入葱粒。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解21

21/24. 将炒好的腊味糯米饭装碗享用。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解22

22/24. 成品

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解23

23/24. 成品。

榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜的做法图解24

24/24. 成品。

食材功效信息

糯米的热量355千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有健脾养胃、补血、补脑益智等功效;可与兔肉、红豆、桂花搭配;与苹果、鸡翅、莲子相克,同食可能会引起不适;

榨菜的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有辛忾添精、开胃健脾、增食助神等功效;可与黄豆芽、豆芽搭配;

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营养信息

  • 榨菜腊味糯米饭-乌江榨菜热量907 千卡
  • 脂肪0.7 克
  • 蛋白质7.6 克
  • 碳水化合物87.5 克
  • 2784.4 毫克
  • 132 毫克
  • 6.9 毫克
  • 417 毫克

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