| 羊肉炖胡萝卜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 平菇 | 克 | 60千卡 | 24千卡 | 1.9克 | 0.3克 |
| 总量 | 651克 | 羊肉炖胡萝卜热量/卡路里324千卡 | |||
 热量324千卡，相当于保龄球运动108分钟消耗的热量...180 | |||||
羊肉炖胡萝卜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
胡萝卜（适量）、土豆（适量）、平菇（适量）、大蒜（适量）、生姜（适量）、八角（适量）、桂皮（适量）、白糖（适量）、生抽（适量）、老抽（适量）、食用油（适量）、盐（适量）、料酒（适量）
1/8. 准备食材
2/8. 羊肉生姜大火水煮3分钟
3/8. 加入辣椒，蒜，姜，八角，桂皮，冰糖，盐，生抽，老抽，料酒。3分钟
4/8. 爆炒加水，漫过羊肉。5分钟
5/8. 加入胡萝卜，土豆(你喜欢的食材)15分钟
6/8. 喜欢食材
7/8. 喜欢食材
8/8. 加入大蒜叶(起锅30分钟小火熬炖)
食材功效信息
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消食、抗癌、增加食欲等功效；可与香菇、豆浆、圆白菜搭配；与西红柿、红枣、白酒相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有益气、健脾利湿、美容等功效；可与牛腩、牛肉、豇豆搭配；与柿子、石榴、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
平菇的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促进大脑发育、提高免疫力、增强免疫力等功效；可与韭黄、西兰花、豆腐搭配；与驴肉、野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 羊肉炖胡萝卜热量324 千卡
- 脂肪0.7 克
- 蛋白质4.9 克
- 碳水化合物30.6 克
- 钠6.5 毫克
- 钙13 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾600 毫克