| 白汁蘑菇意大利面热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 意大利面 | 克 | 102千卡 | 54千卡 | 1.54克 | 1.4克 |
| 淡奶油 | 克 | 1406千卡 | 873千卡 | 0.70克 | 97克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | 19.40克 | 0.9克 |
| 蒜末 | 克 | 30千卡 | 126千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 卡夫芝士粉 | 克 | 128千卡 | 491千卡 | 41.1克 | 34.8克 |
| 白酒 | 克 | 398千卡 | 295千卡 | 0克 | 0克 |
| 黑胡椒粉 | 克 | 13千卡 | 251千卡 | 10.39克 | 3.26克 |
| 总量 | 976克 | 白汁蘑菇意大利面热量/卡路里2452千卡 | |||
 热量2452千卡，相当于弹吉他1226分钟消耗的热量...120 | |||||
白汁蘑菇意大利面的做法共4个步骤
食材主料/辅料
意大利面（适量）、淡奶油（250毫升）、蘑菇（适量）、鸡胸肉（适量）、蒜末（少量）、卡夫芝士粉（适量）、意大利香料（少量）、白酒（适量）、黑胡椒粉（少量）
1/4. 用水将鸡胸肉浸熟后手撕成条
2/4. 煮开水放点盐放意大利面，中小火慢慢煮软。
3/4. 用另外一个锅，倒入淡奶油，小火煮热，然后将煮好的意大利面放进奶油里面，放入一部分芝士粉，加盖焗一下。
4/4. 放油落炒锅，油热后放蒜末炒香，然后放蘑菇，放鸡肉，放点白酒，放黑胡椒粉和意大利香料炒香，起锅，倒入意大利面里面，和均，再放芝士粉，盖盖子焗一下，然后装盘，上桌。
食材功效信息
意大利面的热量54千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
淡奶油的热量873千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防便秘、增强活力、保护眼睛等功效；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有促消化、镇静、防止坏血病等功效；可与青豆、排骨、五花肉搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
鸡胸肉的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强筋壮骨、健脾胃、补虚损等功效；可与油菜、茼蒿、板栗搭配；与芝麻、菊花、糯米相克，同食可能会引起不适；
蒜末的热量126千卡（每100克）；具有温中健胃、降血糖、降低胆固醇等功效；可与龙须菜、猪肉、莴笋搭配；与鸭肉、草菇、芒果相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 白汁蘑菇意大利面热量2452 千卡
- 脂肪138 克
- 蛋白质78.11 克
- 碳水化合物89.14 克
- 钠347 毫克
- 钙499 毫克
- 铁12.51 毫克
- 钾2195 毫克