| 香菇豆腐片热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | 2.2克 | 0.3克 |
| 总量 | 431克 | 香菇豆腐片热量/卡路里275千卡 | |||

1/6. 看看原料吧

2/6. 豆腐切片备用。

3/6. 葱花炝锅放入瘦肉片煸炒。

4/6. 炒到肉片成熟,放入酱油,炒出香味,放入水,加入豆腐片和香菇。

5/6. 用中火烧制水分收干,豆腐入味即可。

6/6. 看看成品吧
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有益中气、生津止渴、清肺健肤等功效;可与鲅鱼、鱼、草鱼搭配;与竹笋、茭白、小葱相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、预防佝偻病、预防贫血等功效;可与木瓜、牛肉酱、带鱼搭配;与河蟹、鹌鹑、基围虾相克,同食可能会引起不适;