| 木薯糕热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木薯 | 克 | 269千卡 | 119千卡 | 2.1克 | 0.3克 |
| 椰子 | 克 | 453千卡 | 241千卡 | 4克 | 12.1克 |
| 红糖 | 克 | 324千卡 | 372千卡 | 0.2克 | 0克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 674克 | 木薯糕热量/卡路里1048千卡 | |||
1/5. 红糖加水煮好备用(忘了拍照)

2/5. 椰子去壳去皮擦丝

3/5. 木薯擦丝

4/5. 将所有材料混合倒入抹了油的托盘里,放入锅里蒸熟

5/5. 大功告成
木薯的热量119千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含钾;具有消肿解毒等功效;
椰子的热量241千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有补虚强壮、解渴祛暑、生津止渴等功效;可与鸡肉、冬瓜、糯米搭配;
红糖的热量372千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有温胃驱寒、健脾暖胃、护肤等功效;可与小米面、小米、姜搭配;与牛奶、松花蛋、牛肉相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;