| 榨菜米饭丸子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | 3克 | 0.3克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 猪肉末 | 克 | 119千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 386克 | 榨菜米饭丸子热量/卡路里447千卡 | |||
 热量447千卡，相当于滑雪64分钟消耗的热量...420 | |||||
榨菜米饭丸子的做法共10个步骤
食材主料/辅料
米饭（1碗）、胡萝卜（半根）、乌江榨菜（20克）、猪肉末（30克）、食用油（适量）、蛋液（适量）、生粉（适量）、面包糠（适量）、盐（适量）
1/10. 所有食材
2/10. 胡萝卜洗净切小丁，乌江榨菜切小丁
3/10. 将胡萝卜丁、乌江榨菜丁、猪肉末和盐放入米饭中搅拌均匀
4/10. 取一勺米饭揉成圆团
5/10. 将饭团沾适量蛋液
6/10. 然后再沾适量的生粉
7/10. 再沾适量蛋液
8/10. 最后裹上面包糠
9/10. 放入炸蓝里，涂适量的油
10/10. 放入空气炸锅180度10分钟即可
食材功效信息
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止渴、止泻、和五脏等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增加食欲、解毒生津、抗癌等功效；可与西兰花、圆白菜、羊排搭配；与红枣、辣椒、白萝卜相克，同食可能会引起不适；
猪肉末的热量395千卡（每100克）；具有润肠胃、生津液、解热毒等功效；可与莴笋、南瓜、芒果搭配；与乌梅、荞麦、明虾相克，同食可能会引起不适；
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有防细菌感染、滋阴润燥、延缓衰老等功效；可与玉米、海虾、青椒搭配；与田鸡、雪莲果、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜米饭丸子热量447 千卡
- 脂肪31.3 克
- 蛋白质18.6 克
- 碳水化合物35.9 克
- 钠119.5 毫克
- 钙18 毫克
- 铁3.7 毫克
- 钾192 毫克