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缸底姜汁百花虾

缸底姜汁百花虾的热量和减肥功效

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缸底姜汁百花虾热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
太白粉173千卡360千卡0.4克0.3克
12千卡31千卡1.7克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
14千卡46千卡1.3克0.6克
红甜椒67千卡133千卡1.04克12.75克
总量226缸底姜汁百花虾热量/卡路里280千卡
打篮球 热量280千卡,相当于打篮球47分钟消耗的热量...360

缸底姜汁百花虾的做法共5个步骤

食材主料/辅料

鸡蛋豆腐(2颗)、太白粉(1大匙)、葱(1支)、姜(1支)、草虾仁(10尾)、香菜(2株)、红甜椒(1/4颗)、黄甜椒(1/4颗)、豆油伯缸底酱油(2大匙)、绍兴酒(1/2大匙)、香油(1大匙)
缸底姜汁百花虾的做法图解1

1/5. 将鸡蛋豆腐一块切成4块放入碗内备用。

缸底姜汁百花虾的做法图解2

2/5. 虾仁剁成泥状加入葱姜碎、绍兴酒、太白粉及香菜碎末拌合均匀。 tips.把虾仁放在塑胶袋中摊平,袋口不要封死,用中山刀正反拍打后,用刀背轻轻剁一舵。挤出来在稍微踱几下就可以轻松处理成虾泥啰!

缸底姜汁百花虾的做法图解3

3/5. 将馅料用汤匙刮成三角椎状,将切成菱形的红甜椒及黄甜椒片一起跟鸡蛋豆腐放入碗内。

缸底姜汁百花虾的做法图解4

4/5. 淋上香油、缸底酱油、绍兴酒,再用大火蒸10分钟。

缸底姜汁百花虾的做法图解5

5/5. 取出之后饰以香菜及可食用。

食材功效信息

太白粉的热量360千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、增强食欲、缓疲劳等功效;可与牛小排、猪红、牛外脊搭配;与板豆腐、素肚、蜂蜜相克,同食可能会引起不适;

的热量46千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有杀菌、促消化、增进血行等功效;可与牛腩、芥菜、慈姑搭配;与兔肉、狗肉相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、祛除寒气、醒脾和中等功效;可与羊骨、黄豆、虾搭配;与火腿、黄瓜、猪里脊肉相克,同食可能会引起不适;

红甜椒的热量133千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E,富含维生素C,富含钾;

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营养信息

  • 缸底姜汁百花虾热量280 千卡
  • 脂肪13.94 克
  • 蛋白质6.24 克
  • 碳水化合物115.88 克
  • 308.9 毫克
  • 86 毫克
  • 2.75 毫克
  • 812 毫克

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