| 黄金玉米烙热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | 4克 | 1克 |
| 淀粉 | 克 | 146千卡 | 364千卡 | 0.2克 | 0.7克 |
| 总量 | 183克 | 黄金玉米烙热量/卡路里426千卡 | |||
1/5. 先把玉米放到锅里面煮熟
2/5. 煮熟的玉米捞起来以后用刀子把米粒切下来,米粒是连在一起的,所以要用手把它一粒粒地分开!
3/5. 用冷水冲一下,与淀粉搅拌均匀
4/5. 先烧一碗油,全部烧热以后盛起来,留一锅底的油把玉米倒进去,用手摊平玉米,锅铲不能搅拌,否则会散,可轻轻晃动锅!两三分钟后,倒入原来准备好的油,漫过玉米即可,转中火炸黄即可!

5/5. 倒出锅里的油,把玉米倒进盘里,喜欢甜的可撒点白糖在面上
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、利水通淋、降低胆固醇等功效;可与牛膝、芥蓝、菜花搭配;与田螺、海螺、红薯相克,同食可能会引起不适;
淀粉的热量364千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有润肠通便、补中和血、益气生津等功效;