| 脆皮芝麻鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 白芝麻 | 克 | 285千卡 | 606千卡 | 22.2克 | 55.6克 |
| 总量 | 116克 | 脆皮芝麻鸡热量/卡路里384千卡 | |||
 热量384千卡，相当于开货车59分钟消耗的热量...390 | |||||
脆皮芝麻鸡的做法共1个步骤
食材主料/辅料
清远鸡（1只）、丁香，八角，香叶（少许）、调味蒜蓉（1只）、鸡蛋（2只）、白芝麻（2两）
1/1. 鸡解冻后把香料调味蒜蓉抹于鸡肚，鸡表皮略腌十分钟，入烤炉中火烤二十分钟取出抹蛋清于鸡表皮，撤上白芝麻，蛋黄弃之，再入炉改小火烤十五分钟便成
食材功效信息
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、健脑益智、延缓衰老等功效；可与荠菜、紫菜、北极虾搭配；与地瓜、田鸡、雪莲果相克，同食可能会引起不适；
白芝麻的热量606千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有祛风润肠、养血护肤、降血压等功效；可与杏仁、核桃、海带搭配；与鸡腿、鸡翅、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 脆皮芝麻鸡热量384 千卡
- 脂肪65.11 克
- 蛋白质34.76 克
- 碳水化合物1.62 克
- 钠166 毫克
- 钙118 毫克
- 铁6.95 毫克
- 钾308 毫克