| 酱素鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 素鸡 | 克 | 485千卡 | 194千卡 | 16.5克 | 12.5克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 老抽 | 克 | 19千卡 | 129千卡 | 7.9克 | 0.3克 |
| 白糖 | 克 | 118千卡 | 392千卡 | 0.1克 | 0克 |
| 总量 | 317克 | 酱素鸡热量/卡路里626千卡 | |||
 热量626千卡，相当于打字417分钟消耗的热量...90 | |||||
酱素鸡的做法共4个步骤
食材主料/辅料
素鸡（250克）、生抽（2勺）、老抽（1勺）、白糖（30克）
1/4. 把买来的素鸡切片，入锅煎至金黄
2/4. 入所有调料。再焖5分钟至入味
3/4. 盛片出锅
4/4. 诱人
食材功效信息
素鸡的热量194千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进骨骼发育、护心、预防心血管疾病等功效；
生抽的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
老抽的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、降低胆固醇等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、保肝解毒、调味等功效；可与杨桃、香瓜、番茄搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱素鸡热量626 千卡
- 脂肪12.9 克
- 蛋白质29.3 克
- 碳水化合物127.9 克
- 钠375.2 毫克
- 钙325 毫克
- 铁5.5 毫克
- 钾173 毫克