| 南瓜汤圆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | 0.7克 | 0.1克 |
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | 8克 | 1克 |
| 总量 | 464克 | 南瓜汤圆热量/卡路里759千卡 | |||
 热量759千卡，相当于坐飞机759分钟消耗的热量...60 | |||||
南瓜汤圆的做法共10个步骤
食材主料/辅料
南瓜（适量）、糯米粉（适量）、黑芝麻粉（适量）、红糖（适量）
1/10. 南瓜洗净去皮切块，隔水蒸熟趁热捣烂成泥
2/10. 加入糯米粉
3/10. 边加边搅拌，至全部成小块状时用手揉匀
4/10. 揉成团（看得出面团上有些南瓜丝的痕迹，如果南瓜蒸熟过筛成泥那成品就会细腻均匀很多，但是我喜欢这种看得见的南瓜泥）
5/10. 熟黑芝麻粉加红糖搅拌均匀成馅（加入猪油的话更好吃，煮熟可以到达流沙的效果，但是我本来就是打算做原味的南瓜汤圆，所以这个馅是因为突然想起加的，我比较偏爱什么都不加的汤圆）
6/10. 取一块面团揉圆按扁，里面包入准备好的馅料
7/10. 包好揉圆
8/10. 全部做好后放冰箱冷冻随吃随取（我做了很多，这个只是拍照用的几个而已，只是今天晚上没煮来吃）
9/10. 这是原味的汤圆，就是直接取一块面揉圆即可，我就是喜欢这种，本来只打算做这种的
10/10. 同样全部做好冷冻即可，需要吃的时候入开水锅中中小火煮至浮起再煮一分钟左右即可
食材功效信息
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解鸦片毒、防癌治癌、护肝等功效；可与红枣、绿豆、芦荟搭配；与山药、油菜、基围虾相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止虚汗、美容益寿、止汗等功效；可与莲藕、枣、百合搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
你可能还喜欢
营养信息
- 南瓜汤圆热量759 千卡
- 脂肪1.1 克
- 蛋白质8.7 克
- 碳水化合物85.3 克
- 钠0.8 毫克
- 钙16 毫克
- 铁0.4 毫克
- 钾145 毫克