| 超级简单西红柿炒鸡蛋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 332克 | 超级简单西红柿炒鸡蛋热量/卡路里141千卡 | |||
1/2. 大火热锅,倒底油,待油热之后,倒入加盐搅拌好的鸡蛋,稍微炒一下,快成型的时候盛出来待用

2/2. 将锅刷一下,再热锅倒油,油热后放入切好的西红柿。加点盐,简单翻炒几下,转中火闷四五分钟,这时西红柿已经软啦,用锅铲再稍微铲几下更加软烂哈哈,然后转大火,倒入鸡蛋,炒几下,出锅
西红柿的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有健胃消食、清热生津、抗衰老等功效;可与鲫鱼、茭白、菜花搭配;与香菇、白酒、河蚌相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑益智、清热解毒、解热烦等功效;可与青椒、西红柿、茼蒿搭配;与雪莲果、消炎片、鹅相克,同食可能会引起不适;