| 素丸子汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土豆 | 克 | 228千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 胡萝卜 | 克 | 56千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 菠菜 | 克 | 34千卡 | 17千卡 | 1.25克 | 0.2克 |
| 豆腐 | 克 | 243千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 总量 | 950克 | 素丸子汤热量/卡路里561千卡 | |||

1/11. 做丸子的材料,豆腐忘拍啦,已经切细的是菠菜,是用完汁后留下来的,旁边小点的盘子里是香菜,香葱,蒜

2/11. 把土豆和胡萝卜切成小块,然后放入搅拌机搅碎。

3/11. 搅碎后的土豆胡萝卜和菠菜放在一起。拌匀

4/11. 放入豆腐

5/11. 拌匀,加葱,盐。

6/11. 拌匀,加香葱,盐。

7/11. 用手和成自己喜欢的丸子大小,放在微波炉盘里

8/11. 放微波炉高火十分钟。取出备用。

9/11. 锅内放油,放入蒜,炒香

10/11. 加适量开水,下入丸子,小白菜

11/11. 最后放上香菜即可
土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降糖降脂、健脾利湿、美容等功效;可与肥牛、牛里脊、牛腩搭配;与香蕉、螃蟹、圣女果相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进消化、帮助消化、增加食欲等功效;可与狗肉、豆浆、羊排搭配;与水萝卜、茼蒿、山楂干相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通肠导便、防治痔疮、保障营养等功效;可与牡蛎、羊肝、猪肝搭配;与猪里脊肉、带鱼、酸奶相克,同食可能会引起不适;
豆腐的热量81千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有降低胆固醇、降血压、降血脂等功效;可与鲇鱼、基围虾、鳝鱼搭配;与茭白、苦瓜、小葱相克,同食可能会引起不适;