| 软粑子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 513克 | 软粑子热量/卡路里1093千卡 | |||

1/5. 把面粉和鸡蛋加水搅拌成面糊状态了(稍微稀一点)

2/5. 把锅预热……在锅底刷一点油……加入面糊……赶紧转动锅子……

3/5. 翻面……

4/5. 两面金色就差不多啦……

5/5. 自己还炒了辣椒火腿……配上韩国辣酱……卷着吃
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、养心、补虚损等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、韭菜、干辣椒搭配;与鹅蛋、鹅肉、田鸡相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;