| 西红柿牛肉饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 604克 | 西红柿牛肉饭热量/卡路里468千卡 | |||
 热量468千卡，相当于划艇134分钟消耗的热量...210 | |||||
西红柿牛肉饭的做法共3个步骤
食材主料/辅料
牛肉（适量）、西红柿（适量）
1/3. 西红柿两头十字刀，放热水里烫一下捞起来去皮，再切碎。
2/3. 牛肉选嫩的部分切小，加酱油和淀粉拌匀
3/3. 热锅加底油滑一下肉断生后盛起来，加西红柿和少许水煮成酱，再放入牛肉，煮熟即可。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增长肌肉、滋养脾胃、促进康复等功效；可与南瓜、芥蓝、土豆搭配；与栗子、红螺、橘子相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肠通便、护肤、降血压等功效；可与西葫芦、芹菜、鲫鱼搭配；与草鱼、皮皮虾、桂鱼 相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 西红柿牛肉饭热量468 千卡
- 脂肪2.2 克
- 蛋白质28.17 克
- 碳水化合物2.8 克
- 钠53.6 毫克
- 钙15.7 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾522 毫克