酸菜鸭嘴鱼的热量和减肥功效

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酸菜鸭嘴鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
酸菜	克	35千卡	14千卡	1.1克	0.2克
黄豆芽	克	75千卡	30千卡	5.3克	0.69克
白菜	克	70千卡	35千卡	2.38克	0.41克
西红柿	克	42千卡	16千卡	0.7克	0.2克
总量	963克	酸菜鸭嘴鱼热量/卡路里222千卡
热量222千卡，相当于下坡滑雪44分钟消耗的热量...300

酸菜鸭嘴鱼的做法共3个步骤

鸭嘴鱼（1条）、酸菜（250克）、黄豆芽（250克）、白菜（200克）、西红柿（3个）、盐，胡椒粉，生粉（适量）、葱（适量）、姜（适量）、大蒜（适量）

1/3. 鸭嘴鱼先片出鱼肉，鱼骨，鱼片用鸡蛋清，生粉，盐，胡椒粉腌一小时

2/3. 油锅坐热，爆香葱姜蒜，下酸菜和鱼骨炒香，入高汤或水煮开，放入黄豆芽，白菜和西红柿煮开，放入鱼片码好，加盖煮开，放葱花和胡椒粉，一锅香喷喷的酸菜鱼就做好啦！

3/3. 因为有小孩要吃的所以没放辣，放辣椒和花椒的话味道会更好

酸菜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有提高免疫力、预防便秘、预防肠炎等功效；可与咸鸭腿、仔鸭、白鸭搭配；与青梅、柿子饼、青梅果脯相克，同食可能会引起不适；

黄豆芽的热量30千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肌肤、养气补血、降血压等功效；可与榨菜、鲫鱼、猪肚搭配；与猪肝、猪血相克，同食可能会引起不适；

白菜的热量35千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解渴利尿、除烦解渴、清热解毒等功效；可与鲤鱼、海带、蛋黄搭配；与兔肉、山竹、羊肝相克，同食可能会引起不适；

西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有美容、护肤、清热解毒等功效；可与豆腐、山楂、西兰花搭配；与白酒、鱼肉、海蟹相克，同食可能会引起不适；