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玫瑰馒头

玫瑰馒头的热量和减肥功效

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玫瑰馒头热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
紫薯164千卡74千卡2.34克0克
总量222玫瑰馒头热量/卡路里164千卡
平底雪橇 热量164千卡,相当于平底雪橇23分钟消耗的热量...420

玫瑰馒头的做法共7个步骤

食材主料/辅料

高筋自发粉(这个省去几道工序,也不怕发不好)、紫薯(1-2个)
玫瑰馒头的做法图解1

1/7. 紫薯去皮切小块上锅蒸,这样很快就可以蒸熟了。

玫瑰馒头的做法图解2

2/7. 蒸熟的紫薯捣成泥。

玫瑰馒头的做法图解3

3/7. 加入自发小麦粉,开始揉面,揉到锅干干净净。

4/7. 和好面后用保鲜膜盖住,静置30-40分钟。待面发到之前的2倍体积。就可以开始做了。

玫瑰馒头的做法图解5

5/7. 我的这次和的太稀,管他了,搓5个圆坨,另外拿个保鲜膜,(水果塑料袋也行)把圆坨放进去用手掌一压,就是一个圆皮。如图,然后裹起来就是一朵玫瑰花了。这样做起来很快速!

玫瑰馒头的做法图解6

6/7. 照刚刚的方法,一会儿就能做很多

玫瑰馒头的做法图解7

7/7. 然后就完成了。锅里加水,水开蒸2-3分钟就好了。

食材功效信息

紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、强肾阳、健脾胃等功效;可与大米、猪小排、水芹菜搭配;与鸡胸肉、香蕉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 玫瑰馒头热量164 千卡
  • 脂肪0 克
  • 蛋白质2.34 克
  • 碳水化合物17.3 克
  • 0 毫克
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