| 豇豆焖饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大米 | 克 | 653千卡 | 391千卡 | 7.1克 | 4.9克 |
| 豇豆 | 克 | 84千卡 | 28千卡 | 2.7克 | 1.2克 |
| 生抽 | 克 | 4千卡 | 20千卡 | 4.8克 | 0.1克 |
| 猪油 | 克 | 585千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 555克 | 豇豆焖饭热量/卡路里1326千卡 | |||

1/5. 豇豆切小丁,米淘好放电饭煲走程序。

2/5. 炒锅烧热加一大勺猪油,放豆略炒变色

3/5. 加2大勺生抽,十秒钟后关火。

4/5. 电饭煲传来饭香时,开盖,水应该刚刚吃进米里,把豆放入平铺,关盖继续走程序。饭好后搅拌均匀即可。

5/5. 美美的享用吧!配一碗蔬菜味噌汤就更棒了!
大米的热量391千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有补脾、润肠通便、益脾胃等功效;可与桂圆、桂圆肉、黑豆搭配;与蜂蜜、蕨菜相克,同食可能会引起不适;
豇豆的热量28千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益气生津、解渴健脾、理中益气等功效;可与鸡肉、绿豆、冬瓜搭配;
猪油的热量886千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素E;不利含量:胆固醇含量过高;具有解毒、润燥、补虚等功效;
生抽的热量20千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有增进食欲、降低胆固醇等功效;