| 猪血炖豆腐热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆腐 | 克 | 240千卡 | 81千卡 | 8.1克 | 3.7克 |
| 猪血 | 克 | 171千卡 | 55千卡 | 12.2克 | 0.3克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 总量 | 660克 | 猪血炖豆腐热量/卡路里428千卡 | |||
 热量428千卡，相当于混凝土工作61分钟消耗的热量...420 | |||||
猪血炖豆腐的做法共1个步骤
食材主料/辅料
豆腐（适量）、猪血（适量）、大葱（适量）
1/1. 猪血、豆腐切块，大葱切段；
热锅凉油，先将大葱放入锅中翻炒两下，加适量水，将猪血、豆腐一并倒入锅中，加盐，加香油，加少量生抽，煮到你觉得适合你的口感即可。
食材功效信息
豆腐的热量81千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有清洁肠胃、降低胆固醇、降血压等功效；可与黑木耳、鲅鱼、荠菜搭配；与菠菜、苦瓜、小葱相克，同食可能会引起不适；
猪血的热量55千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有止血、利大肠、补血美容等功效；可与木耳、韭菜、葱搭配；与海带、黄豆芽、大豆相克，同食可能会引起不适；
大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有降血压、发汗、减肥等功效；可与樱桃、海虾、明虾搭配；与大蒜、苦菊、枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 猪血炖豆腐热量428 千卡
- 脂肪4.3 克
- 蛋白质22 克
- 碳水化合物11.6 克
- 钠68 毫克
- 钙197 毫克
- 铁11.3 毫克
- 钾325 毫克