| 干锅菜花热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 988千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 总量 | 250克 | 干锅菜花热量/卡路里988千卡 | |||

1/1. 第一步:把菜花放进水里过一过,第二步,放入菜花,炒十分钟,放豆瓣酱、盐、味精、生抽,即可出锅
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋肝阴、补虚、解热毒等功效;可与莲藕、豆腐皮、魔芋搭配;与雪花梨、豆类、牛排相克,同食可能会引起不适;