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猪肉脯的做法

猪肉脯的做法的热量和减肥功效

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猪肉脯的做法热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪肉1975千卡395千卡14.6克30.8克
总量500猪肉脯的做法热量/卡路里1975千卡
写字 热量1975千卡,相当于写字1097分钟消耗的热量...108

猪肉脯的做法的做法共12个步骤

食材主料/辅料

猪肉(500克)、白糖(1.5大勺)、老抽(2大勺)、料酒(2大勺)、盐(适量)、白芝麻(适量)、清水(适量)、蜂蜜(适量)、鸡精粉(少许)
猪肉脯的做法的做法图解1

1/12. 用绞肉机将猪肉搅拌至细腻

猪肉脯的做法的做法图解2

2/12. 在猪肉馅内加入白糖

猪肉脯的做法的做法图解3

3/12. 加入2大勺料酒

猪肉脯的做法的做法图解4

4/12. 加入鸡精粉、盐和老抽

猪肉脯的做法的做法图解5

5/12. 慢慢分次加入清水,顺着一个方向使劲搅,再加入白芝麻,搅拌均匀

猪肉脯的做法的做法图解6

6/12. 在锡纸放上已经调好味的猪肉馅,用勺子的背面稍微摊开一下

猪肉脯的做法的做法图解7

7/12. 再在上面铺上一层保鲜膜,用擀面杖擀压,擀得越薄越好

猪肉脯的做法的做法图解8

8/12. 擀好之后将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭去

猪肉脯的做法的做法图解9

9/12. 表面刷上一层蜂蜜就可以放进烤箱开烤了,烤箱200度预热10分钟后,将其放入,先是用180度烤10分钟(烘烤的时间和温度仅作参考)

猪肉脯的做法的做法图解10

10/12. 取出后,用另一张锡纸盖在上面,将其反过来,揭去锡纸

猪肉脯的做法的做法图解11

11/12. 另一面也刷一层蜂蜜,撒上芝麻,放回烤箱180度烤8分钟,烤至两面的水份都烤干了,均烤成金黄色,即可出炉

猪肉脯的做法的做法图解12

12/12. 冷却后剪成合适的大小即可

食材功效信息

猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有滋阴、止消渴、润燥等功效;可与香菇、扁豆、柿子搭配;与北极虾、雪梨、牛排相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 猪肉脯的做法热量1975 千卡
  • 脂肪30.8 克
  • 蛋白质14.6 克
  • 碳水化合物1.1 克
  • 57.5 毫克
  • 11 毫克
  • 2.4 毫克
  • 162 毫克

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