| 麻辣香锅热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 木耳 | 克 | 18千卡 | 25千卡 | 0.48克 | 0.04克 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 426克 | 麻辣香锅热量/卡路里1821千卡 | |||
 热量1821千卡，相当于斜板仰卧起坐422分钟消耗的热量...259 | |||||
麻辣香锅的做法共10个步骤
食材主料/辅料
青笋（适量）、木耳（适量）、五花肉（适量）、香菇（适量）、麻椒（适量）、辣椒（适量）、大蒜（适量）、海底捞底料（适量）
1/10. 配料准备，只需要这些，辣椒麻椒蒜
2/10. 鸡翅焯水
3/10. 木耳焯水
4/10. 青笋切条焯水
5/10. 腐竹焯水
6/10. 先炸大蒜，炸出蒜香
7/10. 放进海底捞底料和辣椒麻椒
8/10. 放进焯好水的配料，可以放很多配菜，自己喜欢就配什么
9/10. 稍微焖一下，把水分焖干，时间别太多了，水也不能多，不然就烂了
10/10. 成品，简单，好吃
食材功效信息
木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有预防便秘、活血、补气血等功效；可与豇豆、海蜇头、枣（鲜）搭配；与鸭肉、麦冬、田螺相克，同食可能会引起不适；
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有滋肝阴、润燥、补充蛋白质等功效；可与山楂、冬瓜、大蒜搭配；与百合、甘草、鹌鹑相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 麻辣香锅热量1821 千卡
- 脂肪52.37 克
- 蛋白质9.75 克
- 碳水化合物6.75 克
- 钠90 毫克
- 钙38 毫克
- 铁1.03 毫克
- 钾234 毫克