| 蘑菇生炒鸡热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | 18.5克 | 9.6克 |
| 蘑菇 | 克 | 41千卡 | 22千卡 | 3.28克 | 0.34克 |
| 总量 | 509克 | 蘑菇生炒鸡热量/卡路里580千卡 | |||
 热量580千卡，相当于跑步72分钟消耗的热量...480 | |||||
蘑菇生炒鸡的做法共6个步骤
食材主料/辅料
鸡肉（适量）、蘑菇（适量）、青椒（适量）、干辣椒（适量）、食用油（适量）、料酒（适量）、美味鲜酱油（适量）、白糖（适量）
1/6. 鸡洗净切块，干红辣椒洗净和鸡肉放一起 。
2/6. 蘑菇洗净切块，青椒洗好切块 。
3/6. 鸡肉和干红辣椒一起下热油锅炒至一分钟 。
4/6. 再不蘑菇炒至几下 。
5/6. 放上料酒，美味鲜酱油，白糖，上盖煮至汤汁差不多 。
6/6. 煮至这样放上青椒炒几下 。
食材功效信息
鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、健脾胃、活血脉等功效；可与油菜、豇豆、首乌搭配；与芥末、兔肉、糯米相克，同食可能会引起不适；
蘑菇的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾；具有预防肿癌、促进伤口愈合、镇静等功效；可与三文鱼、鸡翅、小葱搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 蘑菇生炒鸡热量580 千卡
- 脂肪9.94 克
- 蛋白质21.78 克
- 碳水化合物4.49 克
- 钠84 毫克
- 钙13 毫克
- 铁0.9 毫克
- 钾340 毫克