| 红烧土鸡块热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 土鸡 | 克 | 976千卡 | 124千卡 | 20.8克 | 4.5克 |
| 总量 | 787克 | 红烧土鸡块热量/卡路里976千卡 | |||
 热量976千卡，相当于冰上钓鱼488分钟消耗的热量...120 | |||||
红烧土鸡块的做法共4个步骤
食材主料/辅料
土鸡（1只）、小葱（1个）、姜（适量）、白糖（2勺）、酱油（2勺）、盐（1勺）、生抽（2勺）、料酒（适量）
1/4. 土鸡一只，斩切小块，葱姜切好备用
2/4. 料酒，酱油，生抽，水，调汁备用。
3/4. 锅内倒入油，烧至五成热时候，放两勺糖，炒出糖色，下入斩好的鸡块翻炒上色，倒入提前调好的汁，在加入两碗水，放入姜片、小火炖15-25分钟（鸡老的话要加长炖的时间哦）最后大火收汁，出锅！
4/4. 一盘高大上的红烧鸡块出锅咯，嘿嘿
食材功效信息
土鸡的热量124千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有添髓、益气、补精填髓等功效；可与冬瓜、豇豆、栗子搭配；与芥末、芝麻、明虾相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 红烧土鸡块热量976 千卡
- 脂肪4.5 克
- 蛋白质20.8 克
- 碳水化合物0 克
- 钠74.1 毫克
- 钙9 毫克
- 铁2.1 毫克
- 钾276 毫克