| 萝卜丝饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 萝卜 | 克 | 63千卡 | 15千卡 | 0.8克 | 0.24克 |
| 青椒 | 克 | 25千卡 | 22千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 虾皮 | 克 | 70千卡 | 153千卡 | 30.7克 | 2.2克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 总量 | 649克 | 萝卜丝饼热量/卡路里257千卡 | |||
 热量257千卡，相当于走路40分钟消耗的热量...390 | |||||
萝卜丝饼的做法共4个步骤
食材主料/辅料
萝卜（适量）、青椒（适量）、虾皮（适量）、鸡蛋（适量）
1/4. 萝卜洗干净，切成细丝，放盆中加少许盐腌制一会。
2/4. 青椒切丝备用。
3/4. 把萝卜丝中的水控干，加一个鸡蛋，放入青椒丝，放面粉，加点水，放虾皮，胡椒粉搅拌均匀，成面湖状。
4/4. 平底锅放点油，放萝卜丝面湖，煎成两面金黄即可。
食材功效信息
萝卜的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有治食积胀满、解毒生津、消食等功效；可与五花肉、火腿、排骨搭配；与橘子、金桔、杨梅相克，同食可能会引起不适；
青椒的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有挡辐射、健胃消食、防感冒等功效；可与鲳鱼、紫甘蓝、糙米搭配；与黄瓜、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；
虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有降血压、保护心血管、治疗高血压等功效；可与小白菜、紫菜、白菜搭配；与黄豆、橄榄、菠菜相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有养血发胎、解热烦、健脑益智等功效；可与羊排、玉米、肥牛搭配；与茶叶、菠萝、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 萝卜丝饼热量257 千卡
- 脂肪12.15 克
- 蛋白质45.06 克
- 碳水化合物11.32 克
- 钠5256.7 毫克
- 钙1082 毫克
- 铁21.75 毫克
- 钾1067 毫克