| 小炒肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 总量 | 375克 | 小炒肉热量/卡路里1106千卡 | |||
 热量1106千卡，相当于打字737分钟消耗的热量...90 | |||||
小炒肉的做法共8个步骤
食材主料/辅料
猪肉（半斤）、胡萝卜（一个）、青椒（3个）、食用油（适量）、盐（适量）、辣椒酱（适量）、生抽（适量）、醋（适量）、胡椒粉（适量）、叉烧酱（适量）、老干妈（适量）、姜（适量）、蒜末（适量）
1/8. 材料
2/8. 将肉下锅煮5分钟，去掉油脂
3/8. 用冷水泡一下口感更好
4/8. 切好所有菜品，都切块状好搭配
5/8. 将锅烧热放入食用油，油冒烟放入生姜大蒜再放入切好的肉翻炒，放入盐翻炒
6/8. 放入胡萝卜翻炒放入上面所有的调料翻炒
7/8. 放入青椒翻炒几下起锅
8/8. 条件有限本想做的漂亮点现在在外面生活只能这样了。。。成品不过很好吃的哦
食材功效信息
猪肉的热量395千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热毒、补虚、补肾气等功效；可与香芋、魔芋、丝瓜搭配；与牛里脊、黄豆、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、帮助消化、润肺祛痰等功效；可与卷心菜、鳕鱼、绿豆芽搭配；与西红柿、柠檬、红枣相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 小炒肉热量1106 千卡
- 脂肪31 克
- 蛋白质15.6 克
- 碳水化合物9.9 克
- 钠57.5 毫克
- 钙11 毫克
- 铁2.4 毫克
- 钾162 毫克