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完美下饭菜-创意鱼香肉丝

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的热量和减肥功效

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完美下饭菜-创意鱼香肉丝热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
猪里脊459千卡153千卡21克7.7克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
香菜14千卡24千卡1.8克0.09克
木耳18千卡25千卡0.48克0.04克
杏鲍菇67千卡31千卡1.3克0.1克
总量749完美下饭菜-创意鱼香肉丝热量/卡路里597千卡
漂流 热量597千卡,相当于漂流119分钟消耗的热量...300

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法共8个步骤

食材主料/辅料

猪里脊(300克)、胡萝卜(一根)、木耳(六朵)、杏鲍菇(一小根)、香菜(少量)、盐,酱油,辣味牛肉酱,醋,糖,淀粉(各少许)、葱蒜(少量)
完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解1

1/8. 备好原材料,洗净。

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解2

2/8. 全体切丝,做好准备哈!肉切丝后,要提前放在盘子里,加入少许淀粉,一勺盐,一勺水 ,一勺油,煨制一会。

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解3

3/8. 用盐,酱油,米醋,糖,调制好碗汁备用。

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解4

4/8. 热锅,温油,滑入肉丝后滑散。注意小火哈,不能大火爆炒,否则肉老不说,容易粘锅。

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解5

5/8. 将炒好的肉盛出,留底油。放入葱丝,蒜末,煸炒出香味后,加入胡萝卜丝,杏鲍菇丝,翻炒。

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解6

6/8. 炒软后,加入木耳丝。调入碗汁,翻炒。加入香菜段。

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解7

7/8. OK啦,完美出勺!

完美下饭菜-创意鱼香肉丝的做法图解8

8/8. 这一餐,鱼香肉丝为主,还配了个炒蒜苔,不错吧?下饭不?开造!

食材功效信息

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有下气、抗癌、润肺祛痰等功效;可与大米、羊排、狗肉搭配;与苹果、樱桃、辣椒相克,同食可能会引起不适;

木耳的热量25千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钾,富含铁,富含锌,富含膳食纤维;具有防癌、治疗便秘、便血等功效;可与草鱼、豇豆、猪血搭配;与田螺、海螺、麦冬相克,同食可能会引起不适;

杏鲍菇的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食、祛脂降压、提高免疫力等功效;与鹌鹑、驴肉、田螺相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量24千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、祛腥膻、开胃醒脾等功效;可与羊肉、虾、黄豆搭配;与猪肉、五花肉、猪肝相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 完美下饭菜-创意鱼香肉丝热量597 千卡
  • 脂肪8.13 克
  • 蛋白质25.58 克
  • 碳水化合物30.36 克
  • 370 毫克
  • 49 毫克
  • 1.84 毫克
  • 580 毫克

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