| 家常炖肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 家常炖肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于刮掉油漆601分钟消耗的热量...180 | |||||
家常炖肉的做法共9个步骤
食材主料/辅料
五花肉（两斤）
1/9. 五花肉洗净切块，，开水肉下锅
2/9. 变白捞出，肉汤留下
3/9. 热锅放油，多放点，放入冰糖炒到块化了的时候放入图里这些东西
4/9. 抄到冰糖融化之后快速放入肉，
5/9. 搅拌一会放入生抽老抽，点一点料酒，
6/9. 接着放入刚刚的肉汤，汤盖过肉就可以，大火十分钟，看汤少了可以再加点，然后改小火慢炖半小时，
7/9. 然后放盐，味精，，中间要小心汤少了，糊锅哦，
8/9. 关火三分钟后出锅，吃吧，很香
9/9. 图不怎么好看，但是好吃就够了
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有润燥、补充蛋白质、补虚等功效；可与茄子、紫菜、洋葱搭配；与菱角、田螺、甘草相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 家常炖肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克