现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭的热量和减肥功效

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现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称	食材份量	热量	标准度量(每100克)	蛋白质	脂肪
黄豆	克	445千卡	345千卡	22克	2.6克
芝麻	克	388千卡	517千卡	19.1克	46.1克
青菜	克	34千卡	15千卡	1.5克	0.3克
甜玉米	克	162千卡	105千卡	4克	1克
青豆	克	71千卡	72千卡	5.9克	0.4克
腊肠	克	718千卡	584千卡	22克	48.3克
总量	804克	现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭热量/卡路里1818千卡
热量1818千卡，相当于高尔夫球364分钟消耗的热量...300

现蘑豆浆+蔬菜年糕泡饭的做法共1个步骤

食材主料/辅料

黄豆（适量）、芝麻（适量）、大核桃（适量）、青菜（适量）、腊肠（适量）、杏苞菇（适量）、甜玉米（适量）、青豆（适量）、盐（适量）、白糖（适量）、食用油（适量）

1/1. 现磨豆浆+蔬菜年糕泡饭豆浆：黄豆、芝麻、核桃、白糖（浓稠版，lz比较喜欢此版）
1.黄豆隔夜提前浸泡
2.黄豆用高压锅煮一下，非常快，芝麻炒锅微火翻炒下，时间别太久，核桃可以买拨好的
3.都黄豆熟了，再把黄豆、芝麻、核桃、白糖加开水一并倒入搅拌机搅拌
4.倒出如杯子就完成了，相当方便
蔬菜泡饭材料：小青菜、杏鲍菇、胡萝卜、玉米粒、青豆、腊肠、年糕段、剩饭
1.将上述蔬菜队、腊肠依次切碎备用
2.热锅加油，入腊肠、蔬菜队翻炒，加盐
3.入开水，加年糕段+剩饭
4.待滚锅即可，如喜欢加味精或鸡精可在出锅前加入

食材功效信息

黄豆的热量345千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有健脾、减少骨丢失、降血脂等功效；可与胡萝卜、茄子、燕麦片搭配；与基围虾、酸奶、核桃相克，同食可能会引起不适；

芝麻的热量517千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有补肝肾、预防高血压、抗衰老等功效；可与香蕉、桑葚、山药搭配；与鸡胸脯肉、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

青菜的热量15千卡（每100克）；具有清热解毒、止渴、利尿等功效；可与猪肉、辣椒、虾皮搭配；与兔肉、醋、秋黄瓜相克，同食可能会引起不适；

腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有清热润燥、清洁肠胃、开胃助食等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；

甜玉米的热量105千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有降血压、预防高血压、软化血管等功效；可与草莓、山药、烤肉搭配；与红薯、红螺、田螺相克，同食可能会引起不适；

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