| 牛肉炒土豆杏鲍菇热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
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| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 牛肉 | 克 | 426千卡 | 125千卡 | 27.47克 | 2克 |
| 杏鲍菇 | 克 | 67千卡 | 31千卡 | 1.3克 | 0.1克 |
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | 2克 | 0.2克 |
| 总量 | 853克 | 牛肉炒土豆杏鲍菇热量/卡路里718千卡 | |||
 热量718千卡，相当于抛光地板239分钟消耗的热量...180 | |||||
牛肉炒土豆杏鲍菇的做法共1个步骤
食材主料/辅料
牛肉（0.186千克）、杏鲍菇（0.208千克）、土豆（1个）、大蒜，生姜，盐，鸡精，孜然粉，醋（适量）
1/1. 先把牛肉煎一下，放在一旁，放油把大蒜，生姜炒一下，放土豆和杏鲍菇，炒好后放调味料，在把牛肉切好，放进去炒，炒好后，放醋，放水，放孜然粉。。。
食材功效信息
牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有补脾胃、益气血、消水肿等功效；可与生姜、芹菜、香菇搭配；与田螺、橄榄、鲶鱼相克，同食可能会引起不适；
杏鲍菇的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有祛脂降压、提高免疫力、消食等功效；与鹌鹑、驴肉、田螺相克，同食可能会引起不适；
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有宽肠通便、养颜、健脾利湿等功效；可与牛里脊、豆角、肥牛搭配；与石榴、香蕉、樱桃番茄相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 牛肉炒土豆杏鲍菇热量718 千卡
- 脂肪2.3 克
- 蛋白质30.77 克
- 碳水化合物25.7 克
- 钠51.3 毫克
- 钙14 毫克
- 铁3 毫克
- 钾664 毫克