| 酸奶溶豆热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 糖粉 | 克 | 39千卡 | 389千卡 | 0克 | 0克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 42千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 酸奶 | 克 | 31千卡 | 104千卡 | 2.5克 | 2.7克 |
| 柠檬汁 | 克 | 4千卡 | 23千卡 | 0.7克 | 0.2克 |
| 婴儿奶粉 | 克 | 29千卡 | 115千卡 | 3.9克 | 3.3克 |
| 总量 | 93克 | 酸奶溶豆热量/卡路里145千卡 | |||
 热量145千卡，相当于曼波舞48分钟消耗的热量...180 | |||||
酸奶溶豆的做法共5个步骤
食材主料/辅料
蛋白2（2个）、糖粉（10克）、玉米淀粉（12克）、酸奶（30克）、婴儿奶粉（25克）、柠檬汁（3滴）
1/5. 酸奶加奶粉，玉米淀粉，糖拌匀待用
2/5. 蛋白加柠檬汁，糖粉打发至干性发泡状态
3/5. 将我们之前调好的糊糊和打发好的蛋白用刮刀快速拌匀（注意不要画 圈搅拌以免消泡）
4/5. 将混合物装入裱花袋均匀的挤在烤盘上，中层80度一个小时（具体温 度依照自己烤箱脾气来哟）
5/5. 铛铛铛~美味的酸奶溶豆出炉啦，虽然时间有点长，不过美味就是需要等待的哦！
食材功效信息
糖粉的热量389千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有解盐卤毒、除口臭、疗疮等功效；
玉米淀粉的热量346千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有治便秘、和胃、大便秘结等功效；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健发、预防便秘、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与鱼籽、香蕉、黄豆相克，同食可能会引起不适；
婴儿奶粉的热量115千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：胆固醇含量过高；
柠檬汁的热量23千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、开胃醒脾、预防心血管疾病等功效；可与羊排、马蹄、三文鱼搭配；与山楂干、山楂、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酸奶溶豆热量145 千卡
- 脂肪6.3 克
- 蛋白质8.3 克
- 碳水化合物226.17 克
- 钠100.1 毫克
- 钙481 毫克
- 铁15.67 毫克
- 钾614 毫克