| 酱香春笋热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 春笋 | 克 | 65千卡 | 19千卡 | 1.8克 | 0.2克 |
| 总量 | 341克 | 酱香春笋热量/卡路里65千卡 | |||
 热量65千卡，相当于排舞14分钟消耗的热量...270 | |||||
酱香春笋的做法共11个步骤
食材主料/辅料
春笋（4根）、大喜大烤肉酱（30克）、大蒜（5瓣）、蚝油（1汤勺）、生抽（1汤勺）、白糖（1小勺）、食用油（1汤勺）
1/11. 新鲜的春笋4根。
2/11. 春笋剥去外皮，切块。
3/11. 切好的笋块焯水。
4/11. 焯好的春笋在流水下清洗浸泡30分钟。
5/11. 浸泡好的春笋切成条，蒜切蒜末，大喜大烤肉酱备好。
6/11. 锅里倒油烧热，爆香蒜末。7 放入笋条翻炒。
7/11. 放入笋条翻炒。
8/11. 笋条里加入生抽，蚝油和糖翻炒上色。
9/11. 放入大喜大烤肉酱翻炒均匀。
10/11. 倒入少量的开水，大火焖煮几分钟。
11/11. 锅中的汤汁收干就可以关火了。
食材功效信息
春笋的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有消渴、健脾、减肥等功效；可与猪腰、苦瓜、鸡肉搭配；与羊排、羊肝、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 酱香春笋热量65 千卡
- 脂肪0.2 克
- 蛋白质1.8 克
- 碳水化合物3.74 克
- 钠213 毫克
- 钙51 毫克
- 铁1.8 毫克
- 钾379 毫克