| 榨菜脆豆干-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 豆干 | 克 | 280千卡 | 140千卡 | 16.2克 | 3.6克 |
| 彩椒 | 克 | 20千卡 | 19千卡 | 1.3克 | 0.2克 |
| 总量 | 306克 | 榨菜脆豆干-乌江榨菜热量/卡路里300千卡 | |||
 热量300千卡，相当于有氧操64分钟消耗的热量...280 | |||||
榨菜脆豆干-乌江榨菜的做法共8个步骤
食材主料/辅料
乌江榨菜（1包）、豆干（200克）、彩椒（2个）、料酒（适量）、酱油（适量）、色拉油（适量）
1/8. 备好所用材料。
2/8. 热锅加油，将豆干改刀下锅炒制。
3/8. 再将榨菜丝下锅同炒至出味。
4/8. 加适量料酒提鲜。
5/8. 再加适量酱油提味。
6/8. 并加少许的清水微匀一下食材间的味。
7/8. 最后再加入彩椒爆炒一下即可。
8/8. 这样子一份好吃又下饭的家常菜完成。
食材功效信息
豆干的热量140千卡（每100克）；具有补脾益胃、降低胆固醇、预防高血压等功效；可与鲫鱼 、鱼、黄鱼 搭配；与蜂蜜、葱、比目鱼相克，同食可能会引起不适；
彩椒的热量19千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、开胃消食、降血糖等功效；可与娃娃菜、鳕鱼、明虾搭配；与羊肝、猪肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 榨菜脆豆干-乌江榨菜热量300 千卡
- 脂肪3.8 克
- 蛋白质17.5 克
- 碳水化合物17.9 克
- 钠83.3 毫克
- 钙317 毫克
- 铁5.4 毫克
- 钾418 毫克