| 双味鲜肉榨菜酥-乌江榨菜热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 面粉 | 克 | 403千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 猪油 | 克 | 354千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 细砂糖 | 克 | 40千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 160克 | 双味鲜肉榨菜酥-乌江榨菜热量/卡路里797千卡 | |||
 热量797千卡，相当于上网531分钟消耗的热量...90 | |||||
双味鲜肉榨菜酥-乌江榨菜的做法共5个步骤
食材主料/辅料
面粉（110克）、猪油（40克）、细砂糖（10克）、紫薯泥（适量）、低粉（85克）、猪油（40克）、榨菜鲜肉馅料（300克）
1/5. 将紫薯泥与面粉猪油拌至在一起。揉至光滑备用，另再猪油与面粉拌至在一起，揉搓至面团光滑备用。将二款面团揉发好微醒。
2/5. 将油皮称分十五克，将油酥称成十克，将油酥包制在油皮里，包制在一起，再压至椭圆，再卷起。
3/5. 重复圈制二次后，再微醒一下，卷好分切，将事先调好的猪肉榨菜馅料包制在里面。
4/5. 封好口，口向下，入烤箱175度，烤制20分钟，期间要注意上色的情况哦。
5/5. 这样子一份酥香咸口的双色鲜肉榨菜酥完成。
食材功效信息
面粉的热量366千卡（每100克）；具有益精气、改善贫血、润肺补肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有解毒、补虚、润燥等功效；
细砂糖的热量400千卡（每100克）；具有解盐卤毒、和中益肺、抗氧化等功效；
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营养信息
- 双味鲜肉榨菜酥-乌江榨菜热量797 千卡
- 脂肪101.5 克
- 蛋白质11.3 克
- 碳水化合物169.6 克
- 钠150.9 毫克
- 钙20 毫克
- 铁2.7 毫克
- 钾14 毫克