| 烫面葱油饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 高筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | 12克 | 1.66克 |
| 低筋面粉 | 克 | 71千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 猪油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 175克 | 烫面葱油饼热量/卡路里577千卡 | |||
 热量577千卡，相当于誊写251分钟消耗的热量...138 | |||||
烫面葱油饼的做法共3个步骤
食材主料/辅料
高筋面粉（100克）、低筋面粉（20克）、猪油（15克）、葱（1个）
1/3. 烫面和到三光，我和的不好，静置会，葱花和猪油低筋面粉的油酥，然后包起来
2/3. 没放油，热锅干烙，其实放油煎会松香些
3/3. 加杂粮粥咸蛋，简单一餐
食材功效信息
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有止渴、养心、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
低筋面粉的热量354千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有止渴、益肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有润燥、补虚、解毒等功效；
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗菌、预防感冒、预防高血压等功效；可与膝圆牛肉、里脊牛肉、猪红搭配；与千页豆腐、冬枣、苦细叶生菜相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 烫面葱油饼热量577 千卡
- 脂肪103.26 克
- 蛋白质23.1 克
- 碳水化合物164.33 克
- 钠153.5 毫克
- 钙22 毫克
- 铁2.6 毫克
- 钾154 毫克