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私房烤鱼

私房烤鱼的热量和减肥功效

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私房烤鱼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
罗非鱼534千卡77千卡18.4克1.5克
土豆225千卡76千卡2克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
219千卡73千卡1.9克0.2克
总量1394私房烤鱼热量/卡路里1017千卡
拳击 热量1017千卡,相当于拳击170分钟消耗的热量...360

私房烤鱼的做法共7个步骤

食材主料/辅料

罗非鱼(一条)、土豆(1、2个)、藕(300克)、胡萝卜(一个)、葱、姜、蒜(适量)、酱、五香粉、辣椒面(适量)、香菜、芝麻、花生(适量)
私房烤鱼的做法图解1

1/7. 罗非鱼处理好,清洗干净,在身上划几刀,并从背部或腹部剖开。

私房烤鱼的做法图解2

2/7. 在鱼身撒上盐、五香粉、辣椒面腌制1-2小时。

私房烤鱼的做法图解3

3/7. 准备各种调料及配菜。

私房烤鱼的做法图解4

4/7. 土豆、藕、胡萝卜下油锅炸一下。

私房烤鱼的做法图解5

5/7. 烤盘铺锡箔纸,刷一层油。

私房烤鱼的做法图解6

6/7. 放上鱼,鱼身刷油,送入烤箱,中下层,200度烤10-20分钟。

私房烤鱼的做法图解7

7/7. 烤鱼的同时,锅里热油,放入葱、姜、花椒粒、蒜煸出香味,依次放芹菜、炸好的土豆、酱、韭菜等自己喜欢的时蔬,翻炒入味。差不多鱼也烤好,把蔬菜铺在烤盘里,撒上芝麻、花生粒,再次放入烤箱烤10分钟,端出撒点香菜做点缀,即可上桌。

食材功效信息

罗非鱼的热量77千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脑、提高免疫力、壮骨等功效;可与豆腐、番茄搭配;与菠菜、葡萄相克,同食可能会引起不适;

土豆的热量76千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有抗衰老、利水消肿、美容护肤等功效;可与豇豆、牛里脊、豆角搭配;与柿子、香蕉、螃蟹相克,同食可能会引起不适;

的热量73千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有凉血、生津、补脾等功效;可与红螺、猪肉、黄鳝搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、防癌、增加食欲等功效;可与比目鱼、绿豆芽、圆白菜搭配;与醋、冬虫夏草、杏相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 私房烤鱼热量1017 千卡
  • 脂肪2.1 克
  • 蛋白质23.3 克
  • 碳水化合物45.199999 克
  • 66.7 毫克
  • 59 毫克
  • 3.1 毫克
  • 874 毫克

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