| 客家腊猪肉热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 五花肉 | 克 | 1803千卡 | 508千卡 | 9.27克 | 52.33克 |
| 总量 | 355克 | 客家腊猪肉热量/卡路里1803千卡 | |||
 热量1803千卡，相当于迪斯科401分钟消耗的热量...270 | |||||
客家腊猪肉的做法共1个步骤
食材主料/辅料
五花肉（适量）、高度白酒半杯，生抽，白糖一勺，八角4个，五香粉(适量)十三香也可以（适量）
1/1. 1，猪肉买回来，千万别洗
2，放进大盘子里，把八角碾碎，放入五香粉，酒，生抽，糖，适量的盐(不要多)拌均匀猪肉。
3，让他腌制一个晚上，白天腌制的，有时间多几次身，让它均匀入味，睡前去把肉多的一面放到盘底，盘底的汁多，腌制一个晚上，第二天用东西挂上就晒它几天吧。
4，每个人家里的阳光不同，晒的时间也不同
食材功效信息
五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有止消渴、补充蛋白质、滋阴等功效；可与萝卜、白菜、丝瓜搭配；与香菜、鹌鹑、菱角相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 客家腊猪肉热量1803 千卡
- 脂肪52.33 克
- 蛋白质9.27 克
- 碳水化合物0 克
- 钠81 毫克
- 钙22 毫克
- 铁0.47 毫克
- 钾191 毫克