| 溜肉段热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 里脊 | 克 | 857千卡 | 331千卡 | 14.6克 | 30.8克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | 15克 | 12克 |
| 总量 | 577克 | 溜肉段热量/卡路里1524千卡 | |||
 热量1524千卡，相当于倒垃圾610分钟消耗的热量...150 | |||||
溜肉段的做法共1个步骤
食材主料/辅料
里脊（适量）、胡萝卜（适量）、辣椒（适量）
1/1. 把里脊肉切成1.5cm的正方块，然后用淀粉抓匀，接下来油炸变色，捞出来控油，把青菜也过下油，调好汁把炸好的肉菜倒进锅翻炒，即可!
食材功效信息
里脊的热量331千卡（每100克）；具有利二便、滋补、补肾养血等功效；可与丝瓜、圆茄子、洋葱搭配；与海螺、首乌、茶叶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促消化、抗癌等功效；可与圆白菜、鳕鱼、蜂蜜搭配；与西红柿、茄子、白酒相克，同食可能会引起不适；
辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健胃、胃肠胀气、健胃消食等功效；可与豆腐、白菜、卷心菜搭配；与南瓜、黄瓜、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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营养信息
- 溜肉段热量1524 千卡
- 脂肪43 克
- 蛋白质30.6 克
- 碳水化合物62.6 克
- 钠61.5 毫克
- 钙23 毫克
- 铁8.4 毫克
- 钾1247 毫克