| 椰香脆饼热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 低筋粉 | 克 | 283千卡 | 354千卡 | 9.4克 | 1.4克 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 植物油 | 克 | 187千卡 | 533千卡 | 0克 | 100克 |
| 总量 | 184克 | 椰香脆饼热量/卡路里569千卡 | |||

1/14. 准备原料

2/14. 将椰子片倒入料理机

3/14. 反复搅打几次成细末

4/14. 将蛋液倒入大碗,加入植物油

5/14. 充分搅拌至乳化

6/14. 加入椰片末

7/14. 用橡皮刮刀拌匀

8/14. 加入低筋粉

9/14. 拌匀

10/14. 倒在案台上

11/14. 用擀面杖擀成约0.3厘米厚的薄片

12/14. 用饼干模卡出圆片

13/14. 摆入烤盘

14/14. 放入预热155度的烤箱,中层,烤约10-15分钟,至表面金黄即可
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有止渴、除热、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、健脑益智、延缓衰老等功效;可与丝瓜、西红柿、荠菜搭配;与豆浆、地瓜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
植物油的热量533千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有养颜护肤、润肠等功效;