| 东北酸菜饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 肉馅 | 克 | 1135千卡 | 227千卡 | 18.22克 | 14.79克 |
| 酸菜 | 克 | 35千卡 | 14千卡 | 1.1克 | 0.2克 |
| 饺子皮 | 克 | 1265千卡 | 253千卡 | 8.4克 | 1.2克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | 1.7克 | 0.2克 |
| 总量 | 1296克 | 东北酸菜饺子热量/卡路里2451千卡 | |||

1/7. 先把肉馅在盆内搅拌,放入葱,盐,十三香,蚝油

2/7. 切酸菜,当然是我们的翠花酸菜

3/7. 倒入酸菜,拌匀

4/7. 饺子皮是买的现成的

5/7. 这是拌好的陷

6/7. 开始包啦

7/7. 成品,出锅啦
肉馅的热量227千卡(每100克);具有润肌肤、解热毒、止消渴等功效;可与香菇、芒果、扁豆搭配;与雪花梨、香菜、红螺相克,同食可能会引起不适;
酸菜的热量14千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防肠炎、提高免疫力、促进消化等功效;可与腊鸭掌、光鸭、腊鸭翼搭配;与青梅、柿子饼、青梅果脯相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、缓疲劳、降血压等功效;可与牛肉末、白灵菇、牛腱子肉搭配;与豆腐丝、豆干、腐竹相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有除脂美容、提鲜、呵护咽喉等功效;与小豆、红豆沙、红豆馅相克,同食可能会引起不适;
饺子皮的热量253千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;具有养胃、健脾、养心等功效;