| 排骨系列-椒香骨热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 红甜椒 | 克 | 67千卡 | 133千卡 | 1.04克 | 12.75克 |
| 生菜 | 克 | 48千卡 | 27千卡 | 2.57克 | 0.2克 |
| 黑椒汁 | 克 | 32千卡 | 129千卡 | 3.3克 | 2.4克 |
| 总量 | 254克 | 排骨系列-椒香骨热量/卡路里147千卡 | |||
 热量147千卡，相当于高抬腿18分钟消耗的热量...480 | |||||
排骨系列-椒香骨的做法共4个步骤
食材主料/辅料
肋排骨（400克）、红甜椒（一大个）、生菜（少许）、黑椒汁（少许）、酒，生粉，鸡精，生抽，蒜蓉（少许）
1/4. 准备肋排骨，洗净砍件，落锅烧水煮开捞起过冷，去除血沫，油沫，加入味料淹二十分钟
2/4. 红灯笼椒
3/4. 红椒对半切开，去籽，备用
4/4. 将排骨放入红椒内，清蒸十五分钟，出锅生菜摆设。
食材功效信息
红甜椒的热量133千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素E，富含维生素C，富含钾；
生菜的热量27千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有驱寒利尿、消脂减肥、降低胆固醇等功效；可与豆腐皮、海带、豆腐搭配；与积雪草、蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
黑椒汁的热量129千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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营养信息
- 排骨系列-椒香骨热量147 千卡
- 脂肪15.35 克
- 蛋白质6.91 克
- 碳水化合物35.53 克
- 钠262 毫克
- 钙121 毫克
- 铁2.37 毫克
- 钾1102 毫克