1/1. 将油烧熟后,先把葱姜蒜和泡椒放下去翻炒至香味,在放入青椒,山药继续翻炒,翻炒后在加入一点水闷个五分钟左右。导出盘即可。
泡椒的热量21千卡(每100克);具有增强体力、保健皮肤、防癌症等功效;可与鹌鹑、鳕鱼、圆白菜搭配;与猪肝、羊肝、黄瓜相克,同食可能会引起不适;
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