| 香蕉卡仕达酱热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | 12.56克 | 9.51克 |
| 纯牛奶 | 克 | 96千卡 | 60千卡 | 3克 | 3.3克 |
| 玉米淀粉 | 克 | 52千卡 | 346千卡 | 1.2克 | 0.1克 |
| 细砂糖 | 克 | 80千卡 | 400千卡 | 0克 | 0克 |
| 总量 | 264克 | 香蕉卡仕达酱热量/卡路里327千卡 | |||

1/4. 用勺子背把香蕉捻成泥~

2/4. 加入鸡蛋液,牛奶,细砂糖和玉米淀粉,搅打均匀即可~(建议处女座再过下筛)

3/4. 放入小锅小火加热,(我用万能的平底锅)边加热边搅拌,一直到粘稠的浆糊状就可以关火,再搅拌一小会儿,

4/4. 放凉后抹土司,卷蛋糕卷都可~
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有养血发胎、保护肝脏、预防癌症等功效;可与黄豆、丝瓜、海虾搭配;与牛奶、兔肉、消炎片相克,同食可能会引起不适;
纯牛奶的热量60千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有预防便秘、改善睡眠、润肠等功效;可与黑豆、蜂蜜、香蕉搭配;与杨梅、空心菜、橘子相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有宽肠胃、益气生津、治疗便秘等功效;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有调味、促进伤口愈合、止咳等功效;