| 韩式海带汤热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | 4.5克 | 0.2克 |
| 干海带 | 克 | 43千卡 | 77千卡 | 1.80克 | 0.10克 |
| 香油 | 克 | 142千卡 | 886千卡 | 0克 | 100克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 总量 | 171克 | 韩式海带汤热量/卡路里289千卡 | |||
1/7. 泡海带
2/7. 大蒜捣成泥
3/7. 牛肉馅加入酱油,香油,蒜泥拌匀放置几分钟
4/7. 泡好的海带下锅煮
5/7. 另起一锅,加油炒刚才处理过的肉馅
6/7. 炒熟肉馅后将煮好的海带带汤倒入炒肉的锅中
7/7. 加入适量的盐和我最爱的柴鱼片yeah 完成
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有解诸毒、健脾胃、排毒清肠等功效;可与玉米面、龙须菜、粳米搭配;与蜂蜜、鸡翅、鸡肉相克,同食可能会引起不适;
干海带的热量77千卡(每100克);具有利尿消肿、抗癌、防治富贵病等功效;可与圆生菜、紫菜、豆腐搭配;与薏米、白酒、葡萄相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有防癌、增进食欲、促进食欲等功效;
香油的热量886千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋补养生、降血压、通便等功效;可与菠菜搭配;