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五香牛肉丁

五香牛肉丁的热量和减肥功效

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五香牛肉丁热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考)
食材名称食材份量热量标准度量(每100克)蛋白质脂肪
牛肉426千卡125千卡27.47克2克
青椒25千卡22千卡1克0.2克
胡萝卜39千卡37千卡1克0.2克
大蒜81千卡128千卡4.5克0.2克
总量622五香牛肉丁热量/卡路里571千卡
扫地 热量571千卡,相当于扫地190分钟消耗的热量...180

五香牛肉丁的做法共4个步骤

食材主料/辅料

牛肉(适量)、藕丁(一支)、红椒(一支)、青椒(一个)、大蒜(一瓣)、胡萝卜(一根)
五香牛肉丁的做法图解1

1/4. 公公不知道已经用把牛肉用冷水浸了两小时然后又焯水了,实际上可以不用焯水

五香牛肉丁的做法图解2

2/4. 然后藕丁萝卜丁红椒青椒大蒜都切好热锅放入爆炒

3/4. 再倒入已经熟了的牛肉继续炒,炒了一会后记得加点酱油一两片尖椒压味再加点水这样有汤汁,如果牛肉没焯过水就要先丢下去爆炒哟。

五香牛肉丁的做法图解4

4/4. 最后装盘好香香。很简单的家常菜就这样成功。

食材功效信息

牛肉的热量125千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补虚养血、补脾胃、补血等功效;可与草菇、茭白、甘蔗搭配;与韭菜、木耳菜、白酒相克,同食可能会引起不适;

红辣椒的热量40千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;不利含量:钠盐含量过高;具有促进消化、开胃消食、防感冒等功效;可与白菜、鹌鹑、明虾搭配;与南瓜、胡萝卜、猪肝相克,同食可能会引起不适;

青椒的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进血液循环、降血糖、健胃消食等功效;可与糙米、鲳鱼、包菜搭配;与黄瓜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;

大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防感冒、防癌症、防肿瘤等功效;可与武昌鱼、龙须菜、排骨搭配;与大葱、鸡肉、鸡翅相克,同食可能会引起不适;

胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强免疫力、润肺祛痰、胃肠蠕动等功效;可与菠菜、卷心菜、西兰花搭配;与红枣、醋、白萝卜相克,同食可能会引起不适;

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营养信息

  • 五香牛肉丁热量571 千卡
  • 脂肪2.6 克
  • 蛋白质33.97 克
  • 碳水化合物42 克
  • 101.2 毫克
  • 59 毫克
  • 4.2 毫克
  • 766 毫克

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