| 宝宝辅食龙利鱼小饺子热量分析 (可根据实际输入食材份量计算。数据仅供参考) | |||||
|---|---|---|---|---|---|
| 食材名称 | 食材份量 | 热量 | 标准度量(每100克) | 蛋白质 | 脂肪 |
| 白菜 | 克 | 103千卡 | 35千卡 | 2.38克 | 0.41克 |
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | 1克 | 0.2克 |
| 酱油 | 克 | 23千卡 | 63千卡 | 5.6克 | 0.1克 |
| 大葱 | 克 | 17千卡 | 33千卡 | 1.7克 | 0.3克 |
| 十三香 | 克 | 28千卡 | 348千卡 | 1克 | 8克 |
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | 11.3克 | 1.5克 |
| 核桃油 | 克 | 203千卡 | 884千卡 | 0克 | 100克 |
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | 2克 | 0克 |
| 总量 | 795克 | 宝宝辅食龙利鱼小饺子热量/卡路里1409千卡 | |||

1/15. 胡萝卜成榨汁,过滤出来的胡萝卜泥,不要扔

2/15. 龙利鱼解冻

3/15. 解冻后的龙利鱼用料理机打成泥

4/15. 打成鱼泥后会发现鱼肉里有白色筋膜,仔细挑出。筋膜不容易烂,放在鱼肉里影响口感,宝宝咬着费劲。如果刀功好,绞肉之前可以用刀剔除。

5/15. 挑出的筋膜是这样的,白色的,拍的不清楚

6/15. 把白菜和大葱剁碎,放到鱼肉泥里

7/15. 榨汁剩下的胡萝卜泥,也放到鱼肉泥里

8/15. 把加入胡萝卜白菜的鱼肉泥,加入十三香,盐,核桃油搅拌均匀

9/15. 胡萝卜汁活的面已经饧好

10/15. 包成小饺子。皮一定要薄

11/15. 吃不了的放到冰箱冻起来

12/15. 剩下的鱼肉馅,用手搓成球,凉水下锅,煮到浮起来以后捞出。这部忘记拍照

13/15. 煮好的鱼丸控水。刚煮好就被儿子消灭4个。我尝了一个味道好极了

14/15. 冷却后摆到盒里冻起来,放保鲜袋里随时吃。

15/15. 一片龙利鱼做了一盒饺子和鱼丸。够儿子吃一阶段的。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有解热除烦、帮助消化、促消化等功效;可与辣椒、鳜鱼、虾皮搭配;与羊肝、兔肉、山竹相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有消食、增加食欲、利尿等功效;可与蜂蜜、羊排、绿豆芽搭配;与山楂干、白萝卜、茼蒿相克,同食可能会引起不适;
面粉的热量366千卡(每100克);具有和血、健脾、除热等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
大葱的热量33千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥、预防癌症、抗菌等功效;可与粳米、基围虾、海虾搭配;与大蒜、枣、苦菊相克,同食可能会引起不适;
酱油的热量63千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利含量:钠盐含量过高;具有止痒消肿、提鲜、促进食欲等功效;